CaliToday News – Một con chó thản nhiên ăn thịt ngay trong túi của người bán hàng rong trước khi phần thịt đó được phục vụ cho khách; gián bò lúc nhúc ra từ xe bán thức ăn; chuột chạy lăng xăng bên cạnh bát sốt salsa mở nắp; thịt sống phơi trực tiếp dưới trời nắng gắt không qua bảo quản lạnh; và người ta thản nhiên đi tiểu quanh các thiết bị nấu nướng.
Đây chỉ là số ít trong hàng loạt cáo buộc gây kinh hoàng được liệt kê trong tập hồ sơ dày 662 trang, ghi lại 9.746 khiếu nại về y tế công cộng liên quan đến các quầy bán thức ăn đường phố trên khắp Hạt Los Angeles (Los Angeles County). Các khiếu nại này được gửi tới Sở Y tế Công cộng Hạt Los Angeles (LA County Department of Public Health) trong giai đoạn từ năm 2023 đến đầu năm 2026.
Các tình tiết gây sốc trên được trang California Post thu thập thông qua yêu cầu cung cấp hồ sơ công khai. Thông tin này xuất hiện ngay trong tuần mà Thị trưởng Los Angeles, bà Karen Bass, ra lệnh cho Sở Cảnh sát Los Angeles (LAPD) ngừng phát vé phạt hình sự đối với những người bán hàng rong vi phạm quy định. Động thái này được cho là sẽ để các xe bán đồ ăn không phép thoải mái hoạt động trên khắp thành phố, làm dấy lên lo ngại rằng các điều kiện vệ sinh có thể còn trở nên tồi tệ hơn.
Hàng loạt vụ việc mất vệ sinh nhưng bị xử lý qua loa
Điều đáng lo ngại từ các khiếu nại mà tờ Post phát hiện là hầu như không có dấu hiệu cho thấy cơ quan chức năng đã thực hiện các hành động xử lý cụ thể nào để giải quyết những phát hiện ghê tởm này.
Một số trường hợp điển hình được ghi nhận:
- Tại một quầy bán bánh taco gần Đại lộ Hawthorne: Người nộp đơn khiếu nại cho biết các nhân viên không có chỗ rửa tay và không hề thay găng tay. Đơn khiếu nại nêu rõ: “Có một con chó đang ăn thịt từ trong túi và người đàn ông vẫn tiếp tục phục vụ thịt từ chính chiếc túi đó.” Vụ việc này sau đó chỉ được cơ quan chức năng đánh dấu trạng thái đơn giản là “đã đóng” (closed).
- Gần Sân bay Quốc tế Los Angeles (LAX): Một người khác phản ánh tình trạng các âu sốt salsa và gia vị được mở toang bên cạnh thùng rác trong khi chuột chạy qua lại ngay gần đó. Đơn khiếu nại này bị phân loại là “đã hủy” (canceled).
- Tại khu vực Bãi biển Venice: Đơn khiếu nại tố cáo việc xúc xích, bánh mì và các loại gia vị bị để “phơi nắng cả ngày dài”. Trong trường hợp này, hồ sơ ghi nhận khiếu nại là “có cơ sở” (justified), nhưng hoàn toàn không cung cấp thêm bất kỳ chi tiết nào khác.
Trước các câu hỏi liên quan, Sở Y tế Công cộng Hạt Los Angeles đã từ chối cung cấp thông tin chi tiết về ý nghĩa thực sự của các trạng thái phân loại kể trên, cũng như từ chối làm rõ liệu có hành động xử lý nào đã được tiến hành sau những phản ánh đó hay không.
Ban tập viên CaliToday
