CaliToday News – Tổng thống Trump và Đệ nhất phu nhân Melania Trump sẽ cùng Vua Charles III và Hoàng hậu Camilla thưởng thức một bữa tiệc được thiết kế chuẩn phong cách hoàng gia. Theo thông tin từ Tòa Bạch Ốc, Đệ nhất phu nhân là người trực tiếp chỉ đạo quá trình chuẩn bị cho buổi quốc yến tối thứ Ba này.
Thực đơn được thiết kế nhằm tôn vinh các nguyên liệu mùa xuân tươi mới, kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực Mỹ và những điểm nhấn ngoại giao tinh tế.
Các món chính trong thực đơn:
- Món khai vị: Súp kem rau củ vườn nhà (velouté), đi kèm salad củ hũ dừa, hành tím phi thơm và một chút lá bạc hà non.
- Món thứ hai: Bánh Ravioli thảo mộc xuân được làm thủ công. Đặc biệt, các loại thảo mộc này được thu hoạch trực tiếp từ Vườn Bếp của Tòa Bạch Ốc (White House Kitchen Garden).
- Món chính: Cá bơn sốt bơ nâu (Dover sole meunière) béo ngậy. Món cá được phục vụ kèm với tỏi tây rừng, đậu Hà Lan và khoai tây xếp lớp (pavé), kết thúc bằng một lớp dầu ngò tây thanh nhã.
Món tráng miệng và thông điệp ý nghĩa
Món kết thúc bữa tiệc là một sự tôn vinh đầy ẩn ý dành cho loài ong – những sinh vật thụ phấn quan trọng nhất thế giới. Các vị khách sẽ thưởng thức bánh Gâteau sô-cô-la hình tổ ong với nhân kem trứng vani. Món ăn này được phục vụ kèm kem tươi (crème fraîche) và mật ong nguyên chất khai thác từ chính tổ ong của Tòa Bạch Ốc.
Trước đó vào sáng thứ Ba, bà Melania Trump đã giới thiệu với cặp đôi hoàng gia một tổ ong mới hình Tòa Bạch Ốc vừa được lắp đặt tại Thảm cỏ phía Nam.
Danh mục rượu vang
Các loại rượu vang phục vụ trong bữa tiệc được lựa chọn tỉ mỉ để vừa tôn vinh hương vị món ăn, vừa khẳng định di sản chung và tình hữu nghị bền chặt giữa Hoa Kỳ và Vương quốc Anh:
- Hopkins Riesling “Heritage” 2024
- Penner-Ash Pinot Noir “Willamette Valley” 2022
- Newton Chardonnay “Unfiltered” 2022
Bữa tiệc không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao mà còn là minh chứng cho sự tinh tế trong nghi thức ngoại giao của nước chủ nhà.
Nguồn Tổng Hợp
