Phân chuột được phát hiện bên trong nhà hàng người Việt

Phân chuột  được phát hiện bên trong nhà hàng Saigon Bowl. Nhà hàng này phải ngừng hoạt động vào ngày 10 tháng 10

Một thanh tra y tế chuyên kiểm tra các cơ sở kinh doanh và chuyên nghiệp Florida đã báo cáo tuần trước đã tìm thấy hàng trăm phân chuột bên trong nhà hàng, bao gồm 300-400 phân nhỏ trên kệ và sàn của khu vực lưu trữ đồ khô, 200-250 phân chuột trong khu vực khác của nhà bếp

Saigon Bowl cũng bị viết giấy phạt vì các món thịt heo, thịt bò, và cá được cất giữ không đúng nhiệt độ theo quy định của tiểu bang. Quán ăn cũng bị viết giấy phạt vì các nhân viên đã uống từ trong ly không có nắp đậy. Ly không có nắp đậy bị xem là có thể gây nhiễm trùng qua nước miếng.

Chiều thứ Tư, Đài truyền hình 10News đến ghi hình nhà hàng sau một tuần đóng cửa. Người quản lý nhà hàng anh Tim Phạm cho biết, Chúng tôi có một chút vấn đề với chuột. Không đáng kể lắm, vì tòa nhà này đã cũ.

Tim Phạm cho biết các nhân viên đã nhanh chóng giải quyết những vi phạm ngay sau khi bị viết giấy phạt. Anh nói với đài 10News, “Đây là một vấn đề rất quan trọng. Tôi không muốn chuyện này xảy ra trong nhà hay trong gia đình tôi, thế nên chúng tôi đã sửa chữa ngay lập tức.”

Để chứng minh quan điểm của mình, anh ấy đồng ý cho phép phóng viên vào trong bếp. Bên trong, chúng tôi tìm thấy xà phòng và khăn giấy ở bồn rửa tay của nhân viên. Phạm cũng đưa chúng tôi đến khu vực làm lạnh mà anh ta nói đã gặp trục trặc trong đợt kiểm tra tiểu bang tuần trước và gây nên nhiệt độ bên trong không lạnh đúng tiêu chuẩn của tiểu bang

Nhưng, khi chúng tôi di chuyển xa hơn vào bếp, chúng tôi cũng bắt đầu phát hiện ra vấn đề. Chúng tôi phát hiện một nhân viên  uống nước từ ly không có nắp đậy, một điều mà thanh tra đã yêu cầu quán phải giải quyết trong tuần qua. Phóng viên cũng thấy hoạt động của loài gián và còn nhiều phân chuột trong bếp. Đến lúc này thì anh Tim Phạm phải nói với phóng viên rằng anh không cảm thấy thoải mái với sự có mặt của đài truyền hình.

Quản lý Tim Phạm cho biết hiện anh đã nhận thức được vấn đề và dự định sẽ hành động ngay lập tức.

Chỉ cần dọn dẹp ngay lập tức, Phạm nói.  Tôi nghĩ là chúng tôi phải làm điều này mỗi tối.”

Tim Phạm nói rằng điều đó thật khó khăn vì nhà hàng của họ chia sẻ với các doanh nghiệp khác và loài chuột có thể di chuyển lui tới để tìm thức ăn

TH

Bình Luận

Lưu ý: về ý kiến của độc giả nhất thiết không phải là ý kiến của toà soạn nhật báo Cali Today. Tòa soạn không chịu trách nhiệm về nội dung ý kiến của độc giả. Xin qúy độc giả góp ý kiến xây dựng, với ngôn ngữ phù hợp, tránh những ngôn ngữ thô tục, mạ lỵ, chụp mũ hay mạ lỵ cá nhân. Nhật báo Cali Today khuyến khích tự do phát biểu ý kiến qua phân tích, nhận định, trình bày quan điểm và ý kiến của mình, nhưng không mạ lỵ, bôi nhọ người khác hay hội đoàn bằng những nội dung và ngôn ngữ không phù hợp. Chúng tôi dành quyền không đăng hay xóa bỏ những ý kiến đóng góp mang nội dung và ngôn ngữ không phù hợp mà không nhất thiết phải thông báo trước hay trình bày lý do. Trân trọng và mong được qúy độc giả xa gần hợp tác. Những trường hợp vi phạm những điều nói trên nhiều lần, chúng tôi buộc phải block (khóa) lại trương mục của người cố tình vi phạm. Vì quá nhiều độc gỉa post comments, trong đó có một số không phù hợp nội quy, và nhiều khi tòa soạn không kịp phát hiện, nên nếu qúy độc giả nào phát hiện bất cứ comments nào không phù hợp nội quy, xin báo cho tòa soạn biết qua email nguyenxnam@yahoo.com. Trân trọng cám ơn. Nhật báo Cali Today

blog comments powered by Disqus