VietEstore.com
Cha cắt gân tay sau khi siết cổ con 3 tuổi đến chết
Kiện đòi chồng cũ trả công làm vợ 100.000 đồng/ngày
Dùng dây điện siết cổ người yêu rồi cướp tài sản
Why Candidates Shouldn’t Ignore Asian American Voters
Muslim Americans Say ISIS Terrorism May Lead to More Hate Crimes
The 7th Annual Ascend National Convention, the Largest Pan-Asian Business Event of the Year, to Take Place in Washington D.C. on August 23rd to 25th, 2014
Tử vi Phương Tây: Thứ Năm của Bạn (23/10)
Tử vi Phương Tây: Thứ Tư của Bạn (22/10)
Tử vi Phương Tây: Thứ Ba của Bạn (21/10)
Di Sản Việt: Cái "giật mình" của Cao Bá Quát
Nhìn lại di sản Việt, cần một thái độ “giật mình” của Cao Bá Quát
Văn Hóa CHỬI của người Việt
Chàng trai nhấc bổng cá sấu 200 kg dưới đầm lầy
Đang bơi thì ngủ quên, trôi 75km trên sông
Bé sơ sinh đã chết bỗng sống lại khi được mẹ ôm
Căng thẳng khiến bạn già đi như thế nào?
Quay được hình ảnh UFO bay qua Mặt Trăng?
Bao lâu chúng ta nên đi khám răng một lần?
Người Tù Bất Khuất, Xuyên Thế Kỷ Trần Tư đã được trả tự do
Phiên tòa thứ 3 xét xử dân oan Dương Nội
Biểu tình trước dinh Độc Lập sáng Chủ nhật 14/9/2014
Liên kết
•  
Phân ưu - Cáo phó
•  
Lịch cộng đồng
•  
Thông báo cộng đồng
•  
Rao vặt
•  
Thị trường tài chánh
•  
Thị trường Việt Nam
•  
Thời tiết Hoa Kỳ
•  
Trung Tâm An Hạnh
•  
VietMall
•  
Đọc chuyện quê nhà

Office contacts -
Toà soạn
•  
Contact us - Liên lạc tòa soạn
•  
Contact for advertising - Liên lạc quảng cáo
•  
About us
•  
Editors
Ban biên tập

Blogs
•  
Ts Nguyễn Hồng Dũng
•  
Thái Quốc Hùng-Trần Lệ Xuân
•  
Ls Nguyễn Tâm
•  
LS Nguyễn H. Duyên
•  
Di trú - Luật pháp
•  
Dân Việt Âu Châu
•  
Tù Khúc
•  
Học Giả Đỗ Thông Minh
•  
Radio Phố Đêm
•  
Vương Vi
•  
Tristan Nguyễn

Oscar Pistorius bị bản án 5 năm tù giam sau một phiên tòa kéo dài quá lâu và gây nhiều tranh luận
NFL 2014 – 2015, Pick of the Week: Tuần 7
Thiên tài Neymar tái xuất hiện, ghi cả 4 bàn trong trận đội tuyển Brazil đè bẹp đội tuyển Nhật Bản 4-0

Cập nhật: 03/05/2013 16:55

Vào bếp cuối tuần: Gà nấu chao cho cuối tuần ngon miệng

Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.

Mùa nóng cũng như mùa lạnh, bữa cơm mà có bát thịt gà nóng hổi thì còn gì thơm ngon và hấp dẫn bằng. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!
 
Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.
 
 
Nguyên liệu:
3 hoặc 4 đùi gà
Vài viên chao đỏ
Rượu trắng (có thể dùng vang đỏ nếu thích mùi vang)
Ớt, sả, hành tây, tỏi.
 
Cách làm:
Ớt, sả băm nhỏ.
Gà làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân gà cho gà dễ ngấm gia vị.
Tỏi băm nhỏ.
Hành tây ½ băm nhỏ, ½ xắt khoanh.
Rượu rót ra 1 bát nhỏ.
Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao.
Ướp tất cả gia vị với gà (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm.
Trộn đều, đậy kín để ít nhất 1 tiếng cho ngấm.
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho gà vào chiên vàng.
Đến khi gà vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp gà còn thừa vào, để lửa liu riu cho ngấm, nêm lại cho vừa ăn.
Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, chú ý đừng thêm nhiều gà sẽ mất vị.
Đun đến khi gà chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Đẹp

Tags: Gà nấu chao




Chúng tôi muốn biết ý kiến của bạn
Họ tên
Email
Nội dung
   Ảnh mới
Mã bảo vệ
Gửi nhận xét

Bài viết liên quan
Cảnh sát cảnh báo: Nghi can giết người và bắt cóc ở California có thể mang theo chất nổ
Sau cơn siêu bão Haiyan: Hàng ngàn thiếu nữ Phi Luật Tân đứng trước nguy cơ bị hiếp dâm, bị đem bán, bị cưỡng hôn,...
Một nữ y tá tát vào mặt “yêu râu xanh”
Một phụ nữ bị bắn chết khi súng bị cướp cò.
Cười cho vui cuối tuần: Đừng tưởng phụ nữ không biết gì về bóng đá!

Những hình ảnh Blogger Điếu Cày đã đến Mỹ
Ánh sáng Điếu Cày
Cập nhật: 22/10/2014 17:50
Một trong hai nữ y tá nhiễm Ebola đã khỏi bệnh
Cập nhật: 22/10/2014 17:43
Điếu Cày đến Hoa Kỳ: Chính giới Mỹ nhận định gì?
Cập nhật: 22/10/2014 17:38
Thủ Tướng Canada lên án cuộc tấn công khủng bố nhắm vào toà nhà Quốc Hội
Cập nhật: 22/10/2014 17:31
Con số trẻ em nghèo khó ở Hoa Kỳ lên cao nhất từ 20 năm qua
Cập nhật: 22/10/2014 17:26
Nghe Radio Phố Đêm Ngày 22/10/2014
Cập nhật: 22/10/2014 17:26
Đại diện đảng Cộng Sản Trung Quốc bắt đầu có hành động trấn áp ở Hong Kong
Cập nhật: 22/10/2014 17:22
Canada rúng động: khủng bố tấn công Quốc Hội ngay vào lúc Thủ Tướng Harper có mặt
Cập nhật: 22/10/2014 17:18
Sóc “lạ” dẫn đường đến nơi xác cô gái bị giết dã man trong rừng cấm
Cập nhật: 22/10/2014 17:15
Một “Thiên An Môn” mới tại Hồng Kông đang thách thức nhà cầm quyền Trung Cộng

Nhìn từ Việt Nam về cuộc xuống đường lịch sử của dân Hồng Kông và “thần tượng” Joshua Wong mới 17 tuổi

Nghĩ về Joshua Wong và tuổi trẻ Việt Nam
Dân Hong Kong biểu tình đòi dân chủ và đánh nhau với cảnh sát dữ dội
Hong Kong tiếp tục những vụ đụng độ dữ dội giữa người biểu tình và cảnh sát
Hỗn chiến xảy ra giữa người biểu tình và chống biểu tình ở Hong Kong

Thăm dò ý kiến
Bạn có tin là Việt Nam sẽ lấy lại được quần đảo Hoàng Sa, vốn đã bị Trung Cộng chiếm đóng từ 1974 không?
Bỏ phiếu