VietEstore.com
Cậu bé 10 tuổi treo cổ tự tử vì bị điểm kém Tiếng Anh
Chồng bảo mẫu giở trò với bé gái 5 tuổi trong phòng tắm
Cặp tình nhân rủ chủ tiệm tóc đi xem bói để cướp xe
Why Candidates Shouldn’t Ignore Asian American Voters
Muslim Americans Say ISIS Terrorism May Lead to More Hate Crimes
The 7th Annual Ascend National Convention, the Largest Pan-Asian Business Event of the Year, to Take Place in Washington D.C. on August 23rd to 25th, 2014
Tử vi Phương Tây: Thứ Hai của Bạn (24/11)
Tử vi Phương Tây: Thứ Sáu của Bạn (21/11)
Tử vi Phương Tây: Thứ Năm của Bạn (20/11)
Di Sản Việt: Cái "giật mình" của Cao Bá Quát
Nhìn lại di sản Việt, cần một thái độ “giật mình” của Cao Bá Quát
Văn Hóa CHỬI của người Việt
Người phụ nữ mắc bệnh lạ ngủ suốt 21 tiếng mỗi ngày
Cậu bé có thể hút kim loại sau tai nạn điện giật
Sán dây dài 5cm sống trong não người suốt 4 năm
Tại sao nước mắt tuôn trào khi hạnh phúc?
Vì sao đàn ông thích "ăn phở"?
Bắc Kinh làm sạch không khí cho APEC như thế nào?
Người Tù Bất Khuất, Xuyên Thế Kỷ Trần Tư đã được trả tự do
Phiên tòa thứ 3 xét xử dân oan Dương Nội
Biểu tình trước dinh Độc Lập sáng Chủ nhật 14/9/2014
Liên kết
•  
Cáo Phó - Phân Ưu
•  
Lịch cộng đồng
•  
Thông báo cộng đồng
•  
Rao vặt
•  
Thị trường tài chánh
•  
Thị trường Việt Nam
•  
Thời tiết Hoa Kỳ
•  
Trung Tâm An Hạnh
•  
VietMall
•  
Đọc chuyện quê nhà

Office contacts -
Toà soạn
•  
Contact us - Liên lạc tòa soạn
•  
Contact for advertising - Liên lạc quảng cáo
•  
About us
•  
Editors
Ban biên tập

Blogs
•  
Ts Nguyễn Hồng Dũng
•  
Thái Quốc Hùng-Trần Lệ Xuân
•  
Ls Nguyễn Tâm
•  
LS Nguyễn H. Duyên
•  
Di trú - Luật pháp
•  
Dân Việt Âu Châu
•  
Tù Khúc
•  
Học Giả Đỗ Thông Minh
•  
Radio Phố Đêm
•  
Vương Vi
•  
Tristan Nguyễn

NFL 2014 – 2015, Pick of the Week: Tuần 12
NFL 2014 – 2015, Pick of the Week: Tuần 11
NFL 2014 – 2015, Pick of the Week: Tuần 10

Cập nhật: 03/05/2013 16:55

Vào bếp cuối tuần: Gà nấu chao cho cuối tuần ngon miệng

Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.

Mùa nóng cũng như mùa lạnh, bữa cơm mà có bát thịt gà nóng hổi thì còn gì thơm ngon và hấp dẫn bằng. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!
 
Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.
 
 
Nguyên liệu:
3 hoặc 4 đùi gà
Vài viên chao đỏ
Rượu trắng (có thể dùng vang đỏ nếu thích mùi vang)
Ớt, sả, hành tây, tỏi.
 
Cách làm:
Ớt, sả băm nhỏ.
Gà làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân gà cho gà dễ ngấm gia vị.
Tỏi băm nhỏ.
Hành tây ½ băm nhỏ, ½ xắt khoanh.
Rượu rót ra 1 bát nhỏ.
Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao.
Ướp tất cả gia vị với gà (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm.
Trộn đều, đậy kín để ít nhất 1 tiếng cho ngấm.
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho gà vào chiên vàng.
Đến khi gà vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp gà còn thừa vào, để lửa liu riu cho ngấm, nêm lại cho vừa ăn.
Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, chú ý đừng thêm nhiều gà sẽ mất vị.
Đun đến khi gà chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Đẹp

Tags: Gà nấu chao




Chúng tôi muốn biết ý kiến của bạn
Họ tên
Email
Nội dung
   Ảnh mới
Mã bảo vệ
Gửi nhận xét

Bài viết liên quan
Chelsea Clinton bắt đầu xuất hiện tranh đấu cho giới đồng tính luyến ái
Giết hai con rồi tự tử
Bí mật đằng sau công nghệ" sản xuất "hoa hậu ở Venezuela
Cảnh sát Tunisia “vất vả” chống đỡ các người đẹp ngực trần của nhóm FEMEN
Chuyện tuần qua: Thế giới rùng mình khi biết hai thiếu nữ vị thành niên của Ấn Độ bị hiếp rồi bị treo cổ

Hình ảnh tuyết rơi dày đặc ở New York, Hoa Kỳ
Trung Quốc thách thức Hoa Kỳ về quyết định xây phi đạo trên bãi đá cạn ở Biển Đông
Cập nhật: 24/11/2014 10:53
Trong tình hình rối ren Đông-Tây, Bộ Trưởng Quốc Phòng Hoa Kỳ đột ngột từ chức
Cập nhật: 24/11/2014 10:47
Bộ Trưởng Bộ An Ninh Anh cảnh báo Anh đang bị khủng bố đe dọa
Cập nhật: 24/11/2014 12:00
Nhân ngày lễ Thanksgiving: Người Mỹ Bầy Tỏ Lòng Biết Ơn
Cập nhật: 24/11/2014 07:28
Cuộc đàm phán nguyên tử giữa lục cường và Iran kéo dài thêm 7 tháng
Cập nhật: 24/11/2014 12:02
Quận Cam - Nhạc sĩ Lê Bảo qua đời chưa ai nhận xác
Cập nhật: 23/11/2014 10:53
Suy tưởng về tinh thần "ân,oán" từ cuộc di tản năm 1975 đến ngày định cư tại Mỹ!
Cập nhật: 22/11/2014 15:43
Ký ức người thầy
Cập nhật: 22/11/2014 12:31
Chồng dùng dao cắt cổ vợ vì bị phát hiện “dâm ô” với con riêng?
Cập nhật: 24/11/2014 11:48
Một “Thiên An Môn” mới tại Hồng Kông đang thách thức nhà cầm quyền Trung Cộng

Nhìn từ Việt Nam về cuộc xuống đường lịch sử của dân Hồng Kông và “thần tượng” Joshua Wong mới 17 tuổi

Nghĩ về Joshua Wong và tuổi trẻ Việt Nam
Dân Hong Kong biểu tình đòi dân chủ và đánh nhau với cảnh sát dữ dội
Hong Kong tiếp tục những vụ đụng độ dữ dội giữa người biểu tình và cảnh sát
Hỗn chiến xảy ra giữa người biểu tình và chống biểu tình ở Hong Kong

Thăm dò ý kiến
Bạn có tin là Việt Nam sẽ lấy lại được quần đảo Hoàng Sa, vốn đã bị Trung Cộng chiếm đóng từ 1974 không?
Bỏ phiếu