VietEstore.com
Chiếc áo mặc ngược của nữ sinh vạch tội tên sửa xe
Phẫn nộ cảnh người giữ trẻ đánh đập và giẫm lên người em bé 2 tuổi
Cậu bé 10 tuổi treo cổ tự tử vì bị điểm kém Tiếng Anh
Why Candidates Shouldn’t Ignore Asian American Voters
Muslim Americans Say ISIS Terrorism May Lead to More Hate Crimes
The 7th Annual Ascend National Convention, the Largest Pan-Asian Business Event of the Year, to Take Place in Washington D.C. on August 23rd to 25th, 2014
Tử vi Phương Tây: Thứ Năm của Bạn (27/11)
Tử vi Phương Tây: Thứ Tư của Bạn (26/11)
Tử vi Phương Tây: Thứ Ba của Bạn (25/11)
Di Sản Việt: Cái "giật mình" của Cao Bá Quát
Nhìn lại di sản Việt, cần một thái độ “giật mình” của Cao Bá Quát
Văn Hóa CHỬI của người Việt
Kỳ lạ chứng nghiện ăn mút xốp
Cậu bé thần đồng 8 tuổi có thể tính lịch chính xác đến năm 2068
Người phụ nữ mắc bệnh lạ ngủ suốt 21 tiếng mỗi ngày
Ăn uống ngủ nghỉ trên vũ trụ khác ở Trái đất thế nào?
Tại sao nước mắt tuôn trào khi hạnh phúc?
Vì sao đàn ông thích "ăn phở"?
Người Tù Bất Khuất, Xuyên Thế Kỷ Trần Tư đã được trả tự do
Phiên tòa thứ 3 xét xử dân oan Dương Nội
Biểu tình trước dinh Độc Lập sáng Chủ nhật 14/9/2014
Liên kết
•  
Cáo Phó - Phân Ưu
•  
Lịch cộng đồng
•  
Thông báo cộng đồng
•  
Rao vặt
•  
Thị trường tài chánh
•  
Thị trường Việt Nam
•  
Thời tiết Hoa Kỳ
•  
Trung Tâm An Hạnh
•  
VietMall
•  
Đọc chuyện quê nhà

Office contacts -
Toà soạn
•  
Contact us - Liên lạc tòa soạn
•  
Contact for advertising - Liên lạc quảng cáo
•  
About us
•  
Editors
Ban biên tập

Blogs
•  
Ts Nguyễn Hồng Dũng
•  
Thái Quốc Hùng-Trần Lệ Xuân
•  
Ls Nguyễn Tâm
•  
LS Nguyễn H. Duyên
•  
Di trú - Luật pháp
•  
Dân Việt Âu Châu
•  
Tù Khúc
•  
Học Giả Đỗ Thông Minh
•  
Radio Phố Đêm
•  
Vương Vi
•  
Tristan Nguyễn

NFL 2014 – 2015, Pick of the Week: Tuần 12
NFL 2014 – 2015, Pick of the Week: Tuần 11
NFL 2014 – 2015, Pick of the Week: Tuần 10

Cập nhật: 03/05/2013 16:55

Vào bếp cuối tuần: Gà nấu chao cho cuối tuần ngon miệng

Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.

Mùa nóng cũng như mùa lạnh, bữa cơm mà có bát thịt gà nóng hổi thì còn gì thơm ngon và hấp dẫn bằng. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!
 
Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.
 
 
Nguyên liệu:
3 hoặc 4 đùi gà
Vài viên chao đỏ
Rượu trắng (có thể dùng vang đỏ nếu thích mùi vang)
Ớt, sả, hành tây, tỏi.
 
Cách làm:
Ớt, sả băm nhỏ.
Gà làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân gà cho gà dễ ngấm gia vị.
Tỏi băm nhỏ.
Hành tây ½ băm nhỏ, ½ xắt khoanh.
Rượu rót ra 1 bát nhỏ.
Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao.
Ướp tất cả gia vị với gà (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm.
Trộn đều, đậy kín để ít nhất 1 tiếng cho ngấm.
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho gà vào chiên vàng.
Đến khi gà vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp gà còn thừa vào, để lửa liu riu cho ngấm, nêm lại cho vừa ăn.
Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, chú ý đừng thêm nhiều gà sẽ mất vị.
Đun đến khi gà chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Đẹp

Tags: Gà nấu chao




Chúng tôi muốn biết ý kiến của bạn
Họ tên
Email
Nội dung
   Ảnh mới
Mã bảo vệ
Gửi nhận xét

Bài viết liên quan
Bé trai 9 tháng tuổi qua đời vì bị bỏ quên trong xe
Ấn Độ lại bùng lên cơn phẫn nộ: Một em bé 5 tuổi bị bắt cóc và bị hãm hiếp đến gần chết
Bạo lực gia đình: Người chồng đâm chết vợ.
Những trẻ thơ mang vận tỷ phú
Một phụ nữ Houston là hành khách của chuyến xe hỏa định mệnh ở Tây Ban Nha

Hình ảnh tuyết rơi dày đặc ở New York, Hoa Kỳ
Bạo loạn được dẹp yên ở Ferguson nhưng phản đối lan tràn khắp Hoa Kỳ
Cập nhật: 26/11/2014 10:20
TT Nga Putin tuyên bố Nga không hề là một mối đe dọa cho bất cứ nước nào
Cập nhật: 26/11/2014 10:25
Cảnh sát Hong Kong dọn dẹp nơi cắm trại và bắt giữ lãnh tụ sinh viên
Cập nhật: 26/11/2014 12:23
Cộng đồng Hồi giáo Anh lo ngại về luật chống khủng bố mới
Cập nhật: 26/11/2014 12:30
Trò thả hổ về rừng của ông Putin: nông gia Trung Quốc sợ hãi vì 15 con dê nuôi đã bị cọp vồ
Cập nhật: 26/11/2014 17:45
Một người gốc Việt bị tù vì tung tin con bị ung thư để nhận tiền quyên góp
Cập nhật: 26/11/2014 17:58
Thanh thiếu niên Việt Nam thứ nhì mất tích ở thành phố Worcester, Anh Quốc
Cập nhật: 26/11/2014 17:52
Cảnh sát viên Daren Wilson tuyên bố: “Lương tâm tôi trong sáng, nếu Brown là dân da trắng, tôi cũng bắn”
Cập nhật: 26/11/2014 17:49
Động đất mạnh 6.8 độ đánh vào phía đông của Indonesia
Cập nhật: 26/11/2014 17:40
Bài hay cần phải đọc...

Một người gốc Việt bị tù vì tung tin con bị ung thư để nhận tiền quyên góp

Homeless tại Hoa Kỳ và tại San Jose 2014
Suy tưởng về tinh thần "ân,oán" từ cuộc di tản năm 1975 đến ngày định cư tại Mỹ!
Ký ức người thầy
VTV Đài truyền hình Việt Nam - Nỗi nhục quốc thể

Thăm dò ý kiến
Bạn có tin là Việt Nam sẽ lấy lại được quần đảo Hoàng Sa, vốn đã bị Trung Cộng chiếm đóng từ 1974 không?
Bỏ phiếu