VietEstore.com
Liên hoan thịt chó cuối tháng, 5 người thương vong
Giả vờ là cô giáo xin ngủ nhờ rồi bắt cóc trẻ giữa đêm
Cha cắt gân tay sau khi siết cổ con 3 tuổi đến chết
Why Candidates Shouldn’t Ignore Asian American Voters
Muslim Americans Say ISIS Terrorism May Lead to More Hate Crimes
The 7th Annual Ascend National Convention, the Largest Pan-Asian Business Event of the Year, to Take Place in Washington D.C. on August 23rd to 25th, 2014
Tử vi Phương Tây: Thứ Bảy của Bạn (25/10)
Tử vi Phương Tây: Thứ Sáu của Bạn (24/10)
Tử vi Phương Tây: Thứ Năm của Bạn (23/10)
Di Sản Việt: Cái "giật mình" của Cao Bá Quát
Nhìn lại di sản Việt, cần một thái độ “giật mình” của Cao Bá Quát
Văn Hóa CHỬI của người Việt
Em bé mọc kim khắp người tại Trung Quốc
Cắn phải... đầu chuột chết trong thức ăn
Chàng trai nhấc bổng cá sấu 200 kg dưới đầm lầy
Vì sao mùa thu làm bạn dễ đổ bệnh?
Căng thẳng khiến bạn già đi như thế nào?
Quay được hình ảnh UFO bay qua Mặt Trăng?
Người Tù Bất Khuất, Xuyên Thế Kỷ Trần Tư đã được trả tự do
Phiên tòa thứ 3 xét xử dân oan Dương Nội
Biểu tình trước dinh Độc Lập sáng Chủ nhật 14/9/2014
Liên kết
•  
Phân ưu - Cáo phó
•  
Lịch cộng đồng
•  
Thông báo cộng đồng
•  
Rao vặt
•  
Thị trường tài chánh
•  
Thị trường Việt Nam
•  
Thời tiết Hoa Kỳ
•  
Trung Tâm An Hạnh
•  
VietMall
•  
Đọc chuyện quê nhà

Office contacts -
Toà soạn
•  
Contact us - Liên lạc tòa soạn
•  
Contact for advertising - Liên lạc quảng cáo
•  
About us
•  
Editors
Ban biên tập

Blogs
•  
Ts Nguyễn Hồng Dũng
•  
Thái Quốc Hùng-Trần Lệ Xuân
•  
Ls Nguyễn Tâm
•  
LS Nguyễn H. Duyên
•  
Di trú - Luật pháp
•  
Dân Việt Âu Châu
•  
Tù Khúc
•  
Học Giả Đỗ Thông Minh
•  
Radio Phố Đêm
•  
Vương Vi
•  
Tristan Nguyễn

NFL 2014 – 2015, Pick of the Week: Tuần 8
Oscar Pistorius bị bản án 5 năm tù giam sau một phiên tòa kéo dài quá lâu và gây nhiều tranh luận
NFL 2014 – 2015, Pick of the Week: Tuần 7

Cập nhật: 03/05/2013 16:55

Vào bếp cuối tuần: Gà nấu chao cho cuối tuần ngon miệng

Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.

Mùa nóng cũng như mùa lạnh, bữa cơm mà có bát thịt gà nóng hổi thì còn gì thơm ngon và hấp dẫn bằng. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!
 
Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.
 
 
Nguyên liệu:
3 hoặc 4 đùi gà
Vài viên chao đỏ
Rượu trắng (có thể dùng vang đỏ nếu thích mùi vang)
Ớt, sả, hành tây, tỏi.
 
Cách làm:
Ớt, sả băm nhỏ.
Gà làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân gà cho gà dễ ngấm gia vị.
Tỏi băm nhỏ.
Hành tây ½ băm nhỏ, ½ xắt khoanh.
Rượu rót ra 1 bát nhỏ.
Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao.
Ướp tất cả gia vị với gà (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm.
Trộn đều, đậy kín để ít nhất 1 tiếng cho ngấm.
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho gà vào chiên vàng.
Đến khi gà vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp gà còn thừa vào, để lửa liu riu cho ngấm, nêm lại cho vừa ăn.
Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, chú ý đừng thêm nhiều gà sẽ mất vị.
Đun đến khi gà chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Đẹp

Tags: Gà nấu chao




Chúng tôi muốn biết ý kiến của bạn
Họ tên
Email
Nội dung
   Ảnh mới
Mã bảo vệ
Gửi nhận xét

Bài viết liên quan
Một phụ nữ Ấn Độ hạ sinh 10 thai nhi bị sẩy trong bụng
Khi người vợ của tên khủng bố của cuộc chạy Marathon ở Boston tiết lộ về người chồng…
Facebook dọa kiện một phụ nữ Việt vì tội lợi dụng tên tuổi của mình
Vì sao góa phụ tỷ phú Jobs xuất hiện trước công chúng sau gần 2 năm từ ngày ông Steve Jobs mất?
Chị em sinh đôi chia cách lúc sơ sanh gặp lại nhau sau 26 năm nhờ Facebook

Những hình ảnh Blogger Điếu Cày đã đến Mỹ
Ứng Cử Viên Sam Liccardo nói về nghị quyết cấm cửa Cộng Sản Việt Nam trong cuộc gặp gỡ truyền thông Việt Ngữ
Cập nhật: 24/10/2014 18:26
Cả hai y tá của Dallas đều hết bệnh Ebola, kể cả chú chó con của Nina Phạm, nữ y tá Việt được TT Obama tiếp đón
Cập nhật: 24/10/2014 17:55
Thảm cảnh giành bãi đậu xe: môt phụ nữ bị đâm chết ngay trước mặt các con mình
Cập nhật: 24/10/2014 17:48
Chỉ vì không đủ bằng chứng: Nghi can chặt đầu ký giả Daniel Pearl ung dung bước ra khỏi nhà tù
Cập nhật: 24/10/2014 17:46
Chương cuối của khủng hoảng ma trận tại Hồng Kông như thế nào?
Cập nhật: 24/10/2014 17:40
Tổng Thống Putin tố cáo Hoa Kỳ đang làm ‘thương tổn đến trật tự thế giới’
Cập nhật: 24/10/2014 12:14
Lại một vụ nổ súng nữa ở một trường trung học tại Mỹ
Cập nhật: 24/10/2014 15:13
An ninh đươc tăng cường ở thủ đô Ottawa của Canada sau vụ tấn công ở Quốc Hội
Cập nhật: 24/10/2014 11:08
Bất lực trước nạn trộm cắp gia tăng, chính quyền phát truyền đơn để cảnh báo du khách.
Cập nhật: 24/10/2014 15:49
Một “Thiên An Môn” mới tại Hồng Kông đang thách thức nhà cầm quyền Trung Cộng

Nhìn từ Việt Nam về cuộc xuống đường lịch sử của dân Hồng Kông và “thần tượng” Joshua Wong mới 17 tuổi

Nghĩ về Joshua Wong và tuổi trẻ Việt Nam
Dân Hong Kong biểu tình đòi dân chủ và đánh nhau với cảnh sát dữ dội
Hong Kong tiếp tục những vụ đụng độ dữ dội giữa người biểu tình và cảnh sát
Hỗn chiến xảy ra giữa người biểu tình và chống biểu tình ở Hong Kong

Thăm dò ý kiến
Bạn có tin là Việt Nam sẽ lấy lại được quần đảo Hoàng Sa, vốn đã bị Trung Cộng chiếm đóng từ 1974 không?
Bỏ phiếu